Описание услуги

Через сервис к продажам. Цель тренинга: повысить эффективность своей работы в ресторане, т.е.: повысить средний чек, повысить выручку, привлекать больше гостей, грамотно использовать свое время, решать конфликтные ситуации с гостями. По окончанию обучения будет тренинговое сопровождение в течение 3 недель. Тренинговое сопровождение предполагает фиксацию полученных знаний при помощи КЛН (контрольные листы наблюдений). С КЛН работает в ресторане «тайный гость». По окончанию тренинга выдаются сертификаты.